При работе в режиме online TradeStation всегда строит график до текущего момента. Для построения графика до заданной даты, TradeStation надо перевести в режим offline. Для этого в главном меню надо выбрать File / Work online (Файл / Работать online). Флажок работы в режиме online отключится и можно будет изменить конечную дату графика.